CAPODANNO 2017

Aperitivo di benvenuto

Antipasti

  • Ostriche al Mojito
  • Involtino di salmone fumè , finocchietto selvatico e caprino
  • Gambero con pasta kataifi su purea di ceci
  • Primi

  • Paccheri alla mediterranea
  • Risotto gamberi e carciofi
  • Secondi

  • Involtino di rombo in crosta di pistacchi
    con tartare di avocado e pompelmo rosa
  • Contorni

  • Insalata di finocchio e arancia
  • Puntarelle
  • Dessert

  • Carrello dei dolci natalizi
  • … e a mezzanotte

  • Cotechino con lenticchie
  • … e dalla cantina

  • Acqua
  • Vino bianco e rosso dei Castelli Romani
  • Caffè
  • Il costo del menù è di € 75,00 a persona

  • La serata sarà allietata con musica dal vivo anni 70/80/90 e dance music